Données disponibles
La base de données comporte deux types d’informations : des
informations liées à un signalétique permettant
de caractériser l’échantillon et l’origine du prélèvement,
et des informations relatives aux résultats analytiques.
La base de de données rassemble actuellement les résultats de
plus de 630.000 échantillons, toutes chaînes d’analyses
confondues, ce qui représente un volume total de près de 13.000.000
données.
La nature et le type de données disponibles qui peuvent être fournies
dépendent de la chaîne d’analyse et du mode de représentation
de celles-ci :
Paramètres statistiques
Modes de représentation des informations
Représentations spatiales
Représentations en fonction de la nature de l’échantillon
Plus d’informations sur les paramètres analytiques disponibles…
Pour rappel, la fourniture de données spécifiques est régie
par un règlement d'accès fonctionnant sur le principe du droit
de licence. Une demande officielle peut être introduite au moyen
d'un formulaire spécial auprès de la cellule de coordination. La
fourniture de données est assurée pour autant que le mode de représentation
de celles-ci soit compatible avec leur représentativité au sein
de la base de données centralisée.
Composition minérale des produits
| POTASSIUM | mg/100 g m.s. |
| PHOSPHORE | mg/100 g m.s. |
| SODIUM | mg/100 g m.s. |
| MAGNESIUM | mg/100 g m.s. |
| CALCIUM | mg/100 g m.s. |
| FER | mg/1000 g m.s. |
| CUIVRE | mg/1000 g m.s. |
| ZINC | mg/1000 g m.s. |
| MANGANESE | mg/1000 g m.s. |
| NITRATE | mg/1000 g m.f |
Qualité et valeurs alimentaires des fourrages et aliments pour bétail
| Matière sèche réelle | % |
| pH | |
| NNH4 | Mg/l N |
| MPT | % m.s. |
| CELLULOSE | % m.s. |
| CENDRES TOTALES | % m.s. |
| AMIDON | % m.s. |
| DIGESTIBILITE CEL. | % m.o. |
| MATIERE GRASSE | % m.s. |
| GLUCOSINOLATE | µmole/g m.s. |
| SUCRES SOLUBLES | % m.s. |
| CENDRES INSOL. | % m.s. |
| VEM | /kg m.s. |
| DVE | g/kg m.s. |
| VEVI | /kg m.s. |
| OEB | g/kg m.s. |
Qualité des céréales
| PROTEINE | % m.s. |
| HUMIDITE | % m.s. |
| ZELENY | ml |
| HAGBERG | s |
| HECTOLITRE | kg |
| IMPURETES | % |
Propriétés physico-chimiques des sols
| pHK | Cl |
| CARBONE | % m.s. |
| PHOSPHORE | mg/100 g TS |
| POTASSIUM | mg/100 g TS |
| MAGNESIUM | mg/100 g TS |
| CALCIUM | mg/100 g TS |
| SODIUM | mg/100 g TS |
| AZOTE | ‰ m.s. |
| CUIVRE | mg/1000 g TS |
| FER | mg/1000 g TS |
| MANGANESE | mg/1000 g TS |
| ZINC | mg/1000 g TS |
| CEC | meq/100 g TS |
Azote minéral des sols cultivés
| AZOTE AMMONIACAL HORIZ 1 | kg /ha |
| AZOTE NITRIQUE HORIZ 2 | kg N/ha |
| AZOTE AMMONIACAL HORIZ 2 | kg /ha |
| AZOTE NITRIQUE HORIZ 3 kg | N/ha |
| AZOTE AMMONIACAL HORIZ 3 | kg /ha |
| AZOTE NITRIQUE HORIZ 4 | kg N/ha |
| AZOTE AMMONIACAL HORIZ 4 | kg /ha |
| AZOTE NITRIQUE HORIZ 5 | kg N/ha |
| AZOTE AMMONIACAL HORIZ 5 | kg /ha |
| pHKCl | |
| CARBONE | % m.s. |
Qualité microbiologique des produits alimentaires
| Germes totaux aérobies | |
| Germes aérobies mésophiles | Cfu/g ou cfu/ml |
| Germes aérobies revivifiables | Cfu/g ou cfu/ml |
| Germes aérobies revivifiables 22 °C | Cfu/g ou cfu/ml |
| Germes aérobies psychrotrophes | Cfu/g ou cfu/ml |
| Germes contaminants | Cfu/g ou cfu/ml |
| Spores de germes aérobies à 30 °C | Cfu/g ou cfu/ml |
| Germes totauxanaérobies | |
| Germes totaux anaérobies | Cfu/g ou cfu/ml |
| Spores anaérobies à 37 °C | Cfu/g ou cfu/ml |
| Levures / Moisissures | |
| Total levures et moisissures | Cfu/g ou cfu/ml |
| Moisissures | Cfu/g ou cfu/ml |
| Levures | Cfu/g ou cfu/ml |
| Bact. Lactiq. | |
| Bactéries lactiques | Cfu/g ou cfu/ml |
| Coliformes/ Indicateurs de contamination fécale | |
| Coliformes thermotolérants (fécaux) | Cfu/g ou cfu/ml |
| Coliformes totaux | Cfu/g ou cfu/ml |
| E. coli NORME | Cfu/g ou cfu/ml |
| Enterobactéries | Cfu/g ou cfu/ml |
| Entérocoques intestinaux (Streptocoques fécaux) | Cfu/g ou cfu/ml |
| ASR / Clostridium | |
| Germes anaérobies | Cfu/g ou cfu/ml |
| Spores anaérobies sulfito-réducteurs | Cfu/g ou cfu/ml |
| Clostridium perfringens | Cfu/g ou cfu/ml |
| Spores de C. perfringens | Cfu/g ou cfu/ml |
| Pseudomonas | |
| Pseudomonas spp. | Cfu/g ou cfu/ml |
| Pseudomonas aeruginosa | Cfu/g ou cfu/ml |
| Autres pathogènes | |
| Staphylococcus aureus | Cfu/g ou cfu/ml |
| Bacillus cereus | Cfu/g ou cfu/ml |
| Salmonella | /25g |
| Listeria monocytogenes recherche dans 25 g | /25g |
| Listeria monocytogenes recherche dans 1 g | /1g |
| Listeria monocytogenes recherche dans 0,01 g | /0,01g |
| Listeria monocytogenes dénombrement | Cfu/g ou cfu/m |
| Listeria spp. Dénombrement | Cfu/g ou cfu/m |
| Yersinia enterocolitica | /25g |
| Campylobacter jejuni | /25g |
| Shigella | /25g |
| E coli O157 | /25g |
CHAMP D'APPLICATION
Pour l'application des dispositions du présent règlement, il faut
entendre par
DROITS DU PRODUCTEUR ET DES AUTEURS DE LA BASE DE DONNEES
Le droit du producteur et des auteurs de la base de données s'applique
à l'ensemble des informations de la base de données, quelles que
soient leurs formes, pour autant que l'obtention, la vérification, la
validation ou la présentation du contenu atteste d'un investissement
qualitativement ou quantitativement substantiel. La base de données REQUASUD
qui, par le choix ou la disposition des matières, constitue une création
intellectuelle propre à leurs auteurs et est protégée comme
telle par le droit d’auteur.
Le droit du producteur et des auteurs de la base de données REQUASUD
peut s'appliquer aux programmes créés par ceux-ci dans le cadre
de la collecte et le traitement des données brutes ainsi que le fonctionnement
de la base de données centralisée proprement dite.
Le producteur de la base de données a le droit d'interdire l'extraction
et/ou la réutilisation de la totalité ou d'une partie, qualitativement
ou quantitativement substantielle, du contenu de la base de données.
L’extraction ou l’utilisation de données, y compris par les
auteurs eux-mêmes est toujours subordonnée à l’existence
d’un droit de licence signé par l’utilisateur et le producteur.
Les extractions et/ou réutilisations répétées et
systématiques de parties non substantielles du contenu de la base de
données ne sont pas autorisées lorsqu'elles sont contraires à
une exploitation normale de la base de données ou causent un préjudice
injustifié aux intérêts légitimes du producteur de
celle-ci, par exemple par la multiplication de copies sur support informatique.
La première vente d'une copie de la base de données par le titulaire
du droit ou avec son consentement, épuise le droit de contrôler
la revente de cette copie.
Le droit du producteur et des auteurs de la base de données prend naissance,
dès l'achèvement de la phase de validation des données
et expire quinze ans après le 1er janvier de l'année qui suit
la date d'achèvement.
Toute modification, qualitativement ou quantitativement substantielle, du contenu
de la base de données, notamment toute modification substantielle résultant
de l'accumulation d'ajouts, de suppressions ou de changements successifs, qui
atteste un nouvel investissement, qualitativement ou quantitativement substantiel,
permet d'attribuer à la base de données qui en résulte,
une durée de protection propre.
PRINCIPES DE BASE DU DROIT DE LICENCE
LIMITATION DES DROITS ET OBLIGATIONS DES AUTEURS ET DES UTILISATEURS LEGITIMES
L'utilisateur légitime de la base de données qui est licitement
mise à sa disposition de quelque manière que ce soit (support
papier, CD ROM,disquette,Internet,…) , peut, sans l'autorisation du producteur
:
L'utilisateur légitime de la base de données qui est mise à la disposition du public de quelque manière que ce soit ne peut :
Lorsque la base de données est reproduite ou présentée à des fins d’illustration de l’enseignement ou de recherche scientifique, le nom de l’auteur et le titre de la base de données doivent être mentionnés.
Lorsque la base de données a été licitement publiée,
le producteur ou les auteurs ne peuvent interdire :
CONDITIONS FINANCIERES DE DIFFUSION DES DONNEES
Les conditions financières de commercialisation ou de diffusion des données
sont déterminées par le Comité de Gestion de la base de
données en fonction du type de demandeur ou d’utilisateur potentiel.
Ceux-ci peuvent être classés en différentes catégories
: laboratoires du réseau, enseignement, recherche, administrations publiques
ou ministères et institutions privées ou commerciales.
Les principes qui déterminent les coûts de la fourniture des données
doivent notamment prendre en compte les éléments suivants :
Les laboratoires du réseau REQUASUD ayant participé à la
fourniture des données et le Ministère de la Région wallonne
doivent être considérés comme des utilisateurs. Dans ce
cas, l’extraction des données est effectuée gratuitement.
Pour les institutions de recherche et d’enseignement ou d’une manière
générale tout organisme sans but lucratif, les données
sont fournies à des coûts qui couvrent uniquement les frais d’extraction
et de maintenance.
Pour les organismes à finalité commerciale, la fourniture des
données doit couvrir l’ensemble des coûts de fabrication
et de maintenance de la base de données.
ANNEXE AU REGLEMENT D'ACCES A LA BASE DE DONNEES REQUASUD
1) Fourniture des données : tarifs pratiqués
TYPE D'UTILISATEUR |
||
Services publics + Etablissements d'enseignement et de recherche |
Sociétés privées et particuliers |
|
| Coûts fixes | 12.5 € | 25 € |
| Coûts variables : données synthétiques | 0.10 € / donnée (*) | 0.20 € / donnée (*) |
| Coûts variables : données de base | 0.10 € / enregistrement (**) | 0.20 € / enregistrement (**) |
(*) Donnée : donnée synthétique élémentaire
calculée pour un paramètre analytique et pour un niveau de critère
quelconque du signalétique.
La notion de donnée synthétique porte à la fois sur des
données de statistiques élémentaires telles des moyennes,
des écarts-types ou des fréquences.
(**) Enregistrement : ensemble des éléments contenus dans un enregistrement
tels qu'ils sont décrits dans le canevas de présentation des données,
à l'exception du numéro d'échantillon et, en fonction de
la chaîne d'analyse, du code postal du lieu de prélèvement.
2) Conditions financières d'utilisation et de diffusion
TYPE D'UTILISATEUR |
|||||
Cellule de coordination |
Fournisseurs de données |
Laboratoires de référence |
Services publics + Etablissements d'enseignement et de recherche |
Sociétés privées et particuliers |
|
Données synthétiques(*)
Régions agricolesCommunes Associations pédologiques |
Gratuit Gratuit Gratuit |
Gratuit Voir tarif Voir tarif |
Gratuit Voir tarif(**) Voir tarif(**) |
Gratuit Voir tarif Voir tarif |
Gratuit Voir tarif Voir tarif |
| Données de base Données propres Données autres |
Gratuit Gratuit |
Gratuit Voir tarif |
Voir tarif(**) Voir tarif(**) |
Voir tarif Voir tarif |
Voir tarif Voir tarif |
(*) Les synthèses de données microbiologiques ne peuvent porter
que sur des catégories de produits et excluent tout regroupement sur
base régionale ou communale.
(**) Dans le cas d'une utilisation sortant des activités normales de
REQUASUD. Sinon, voir Comité de Gestion
NB : les données synthétiques sont fournies sous forme de tableaux
sur support papier ou sur support informatique.
Consultation en ligne
|
Cet
outil, exploitant les échantillons validés de la base de données centralisée
de l’asbl RéQuaSud, permet d’obtenir des paramètres statistiques simples
(effectif,minimum, maximum, moyenne, écart-type) portant sur les éléments
analytiques étudiés dans les différentes chaînes d’analyses de la base
de données centralisée. Les extractions des données sont faites sous forme synthétique (régions agricoles, catégories de produits,…) de manière à préserver le caractère anonyme des échantillons. Seules les extractions comportant un effectif d’au moins 30 observations ont été rendues accessibles. Avertissement: Nous vous rappelons que l’accès à ce module est exclusivement réservé aux membres de l’asbl RéQuaSud et que toute exploitation des informations figurant dans celui-ci est soumise au Règlement d'accès à la base de données RéQuaSud. |
Conditions d’utilisation : Nous rappelons
que les informations publiées sur le site Internet sont mises à
la disposition des utilisateurs aux conditions suivantes :
|